PONT DE L'ASCENSION - fermeture

PONT DE L'ASCENSION - fermeture
> Ouverture mardi 12 & mercredi 13 mai 2026
> Fermeture du jeudi 14 au lundi 18 mai 2026 inclus

>>réouverture le mardi 19 mai 2026

Productions végétales > Fruitiers

Fruitiers

Abricotier 'Bergeron'
Variété la plus cultivée en France, autofertile, de bonne vigueur et très productive. Sa floraison est résistante aux gelées tardives. Fruit de belle taille, jaune safran coloré de rouge, très sucré, aromatique, ferme, parfumé, acidulé et juteux. A manger frais, en pâtisserie ou conserve.

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Abricotier 'Pêche de Nancy'
L'abricotier craint les gelées printanières du fait de sa floraison précoce (les fleurs gèlent à -2°). Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Variété à peau épaisse, chair fine et fondante, saveur sucrée et musquée. Variété adaptée "au Nord de la Loire".

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Abricotier 'Polonais'
Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Fruit de calibre moyen à chair fine, fondante, juteuse, parfumée, mais peu ferme ne se conservant pas longtemps après la récolte: à manger sous l'arbre ou pour transformation en confiture. Autofertile.

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Airelle rouge
Fruit acide et astringent, utilisé dans la fabrication de jus, confitures et gelées. Plantes mellifères.

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Casseillier 'Josta'
La caseille (ou casseille) est un hybride de cassis et de groseillier épineux.Il n'a pas d'épines. Le fruit est un gros "cassis" au goût moins prononcé que l'on peut croquer tel quel ou transformer en délicieuses gelées. Taille de fin d'hiver, supprimez au plus bas les branches les plus âgées.

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Cassissier 'Andega'
Arbuste de vigueur moyenne très productif, autofertile, résistant à l'oïdium. Son écorce jaune contraste avec la teinte noire rosé des baies. Produit de belles grappes de baies goûteuses et charnues, acidulées, aromatiques, savoureuses. Délicieux en confiture. Facile à cultiver en sol lourd, frais, profond.

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Cassissier 'Noir de Bourgogne'
Variété précoce aux longues grappes de gros fruits noirs légèrement acidulés, bien parfumés à maturité complète. Il est conseillé de planter une autre variété à proximité pour une bonne pollinisation. Dégustez le cassis en jus, en confitures, en tartes ou en accompagnement de plats salés.

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Cassissier
Arbuste vigoureux et touffu, sur 1,50 m de haut, au feuillage aromatique. La fructification s'établit sur le bois de 2 ans, supprimez les bois plus anciens.

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Cerisier bigarreau 'Burlat'
Le roi des Bigarreaux! Vigoureux et précoce. Fruit très bon, rouge foncé, juteux, ferme et sucré, résistant à l'éclatement et de bonne conservation. Première cerise de la saison qui arrive souvent avant la mouche, ce qui évite les traitements!

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Cerisier bigarreau 'Géant d'Hedelfingen'
Très gros fruits cordiformes, allongés, à épiderme épais pourpre brillant. Chair fine, juteuse, croquante et sucrée, peu acide, parfumée. Bonne qualité gustative. Plantez le près d'un Summit, Napoléon, Reverchon pour la pollinisation.

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Notre exploitation est située à proximité de : 91410 Dourdan, 91410 Roinville, 91730 Chamarande, 91580 Chauffour-lès-Etréchy, 91510 Lardy, 91730 Mauchamps, 91580 Souzy-la-Briche, 91730 Torfou, 91580 Villeconin, 91470 Angervilliers, 91790 Boissy s/s St-Yon, 91650 Breuillet, 91650 Breux-Jouy, 91530 Le Val-St-Germain, 91530 St-Chéron, 91410 St-Cyr s/s Dourdan, 91530 St-Maurice-Montcouronne, 91910 St-Sulpice-de-Favières, 91650 St-Yon, 91530 Sermaise, 91070 Bondoufle, 91350 Grigny, 91700 Fleury-Mérogis, 91390 Morsang s/Orge, 91170 Viry-Châtillon, 91290 Arpajon, 91630 Avrainville, 91680 Bruyères-le-Châtel, 91630 Cheptainville, 91520 Egly